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title: "Casamarte en La Paz: oyster bar y grill del Chef Héctor Palacios"
description: "Casamarte, oyster bar y grill en el centro de La Paz: ostiones de granjas sudcalifornianas, pescado y marisco del día. Dirección, horario y cómo reservar."
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# [Casamarte en La Paz: oyster bar y grill del Chef Héctor Palacios](https://lapazcitymap.com/es/blog/casamarte-en-la-paz)

 Escrito por [Rob](https://lapazcitymap.com/es/blog/author/rob) | 16 oct 2026, 22:35:50

**Casamarte es el restaurante donde la historia de “el mar se siembra” se sienta a la mesa:** un oyster bar y grill en una casona del centro de La Paz, Baja California Sur, con ostiones de granjas sudcalifornianas y pescado y marisco que llegan cada día. Es la mesa del Chef Héctor Palacios, reconocida en la Guía México Gastronómico 2026, y uno de los lugares que recomendamos en La Paz City Map.

## Qué es Casamarte

Casamarte es un oyster bar y grill con una idea sencilla: servir el producto del día con simpleza y con verdad. Los ostiones llegan frescos de granjas de las aguas sudcalifornianas, y el pescado y el marisco se preparan para compartir, sin adornos que tapen el origen. La carta acompaña con mixología de autor y vinos mexicanos.

Detrás está la filosofía del Chef Héctor Palacios: “comer es comer una historia”. Aquí un ostión no es “un ostión más”: tiene nombre de productor, de dónde salió y cuándo se cosechó. Si quieres conocer esa historia completa, empieza por [Rancheros del Mar: en La Paz el mar se siembra](https://lapazcitymap.com/es/blog/donde-comer-la-paz?hsLang=es).

## Qué pedir si es tu primera vez

- **Ostiones.** Pregunta qué llegó hoy y de qué granja viene; cada uno tiene carácter propio.
- **Pescado y marisco del día.** La carta cambia con lo que llega; deja que te recomienden.
- **Algo para brindar.** Mixología con recursos de la región o una copa de vino mexicano.

## Datos para ir

- **Dirección:** 16 de Septiembre No. 7, esquina con Álvaro Obregón, Zona Comercial, C.P. 23000, La Paz, B.C.S. Está en el centro, a pocas cuadras del Malecón.
- **Horario publicado por el restaurante:** lunes a domingo, de 8:00 a 23:30. Confirma antes de ir, sobre todo en temporada alta.
- **Reservaciones:** por [WhatsApp](https://wa.link/gt1ugf).
- **Redes:** [Instagram @casamartemx](https://www.instagram.com/casamartemx) · [Facebook](https://www.facebook.com/casamartemx).
- **Mapa:** [ver ubicación en Google Maps](https://www.google.com/maps/place/Casamarte+Oyster+Bar+%26+Grill,+16+de+Septiembre+7,+Zona+Comercial,+23000+La+Paz,+B.C.S./@24.163325,-110.3164857,17z).

## Cómo combinar Casamarte con tu viaje

La Paz se recorre mejor en dos tiempos: mar de día, mesa de noche. Después de una salida a la Isla Espíritu Santo o a Balandra, Casamarte es un cierre natural para el día. Si viajas en pareja, en familia o en grupo y quieres que armemos el plan completo, [cuéntanos tu viaje](https://lapazcitymap.com/es/cotiza-tu-viaje?hsLang=es).

## Preguntas frecuentes

**¿Qué tipo de restaurante es Casamarte?**  
Un oyster bar y grill en el centro de La Paz, con ostiones de granjas sudcalifornianas y pescado y marisco del día.

**¿Dónde está Casamarte?**  
En 16 de Septiembre No. 7, esquina con Álvaro Obregón, en la Zona Comercial del centro de La Paz.

**¿Necesito reservación?**  
El restaurante recibe reservaciones por WhatsApp. Te recomendamos reservar, sobre todo para grupos y fines de semana.

**¿Quién es el Chef Héctor Palacios?**  
Es el chef detrás de Casamarte y embajador gastronómico de Pesca con Futuro. Su cocina parte de la trazabilidad: saber de dónde viene cada producto y quién lo cuidó.

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